ウニのクリームパスタ

ウニは冷凍してはダメと言われていましたが…

食べきれないとすぐフリーザーにインしてしまう我が家。
禁忌の冷凍ウニ、パスタにしました。

白ワイン少し加えて火を通したら…
なかなかイケルではないの❗️

これはこれでアリと自画自賛しました(｡-_-｡)

ウニがあればすぐにでも食べたーい‼︎
めっちゃおいしそー💕💕💕💕

Tomokoサン♡コメント&リスナありがとうです❗️

自分につくフォトした蟹とウニのパスタより今回の方が美味しかったです❗️

毎回、パスタ美味しそう😍😍

雲丹、冷凍だめなの？
でも、美味しかったんなら、オッケーだね〜〜👍👍

盛り付けも、おっしゃれ〜✨✨✨

ナイスパスタ！
さすがCedroちゃん♪(#^.^#)

ウニのパスタ～(≧∇≦)贅沢パスタですね✨美味しそう🎵
食べきれないほどのウニ…浦山でーすゞ(≧ε≦*)

こんにちは
パスタ 上に高く盛るのは難しいですね。この前やってみたのですが、崩れてきます。
見るのは簡単そうに見えますが、やってみて初めて難しさがわかります。💦💦
Cedroさんみたいに、綺麗に高く盛ってみたいです。

とても美味しそうです。🍴🍝👏👏👍😋🍚🍵

みなサン♡見にきて下さってありがとう‼️

前回生うにで作った時より美味しかったです♡

冷凍アリですね！

師匠✨

ありがとうございます❗️‼️

Teruyoサン♡見にきて下さってありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ

時々拙宅に来てくださるお友達が贅沢品持ってきてくれます！
ありかたいです♡

ちょと待ってちょと待ってCedroちゃん！ 師匠ってなんですのん？
せめて朋輩でいこうやないの⤴︎😁

あーい( ´ ▽ ` )ﾉ
光栄ですー✨✨

Hajimeサン、見にきて下さってありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ

パスタの"盛り"難しいです…
ソースの粘度にもよると思うのですが。

大抵三回に分けて盛り上げます。
トングで掴んで皿に着地し、皿を回して盛ります。

盛り付けやスナップの構図決めに時間かかとパスタ不味くなってしまいます…

悩ましいですねー

Cedroさんの、この✨ウニパスと、ゼリー寄せと菜っぱで今夜の夕食いかがでしょ😁
美味しそですねー😍
美味しい頂きからヤッホー📢
叫びたい‼︎

シローさん♡見にきて下さってありがとうございます❗️

素敵なコラボのご提案、嬉しいです✨✨

これはやはり極上泡でいきましょう。

シローさんのヘレコン、随分前から⭐️つけているのですが、果たして自分に上手く作れるのか？
スナップ拝見する度に溜息でございます(｡-_-｡)

チェドロさん♡

私ウニ大好き💗
チェドロさんのウニパスタ食べたーい（≧∇≦）

盛り付けも素敵✨✨✨

こんばんは(*^▽^*)
いつも綺麗な盛り付けで、お洒落なスナップに密かに憧れておりました…|ω・`)ﾁﾗｯ
フォローありがとうございます(^_^)よろしくお願いします。

やっぱりイタリアン、プロみたい*\(^o^)/*
白ワインで香りがめっちゃ
よくなりそうですね〜♪

Machiyoサン、おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

私、Machiyoサンのお料理好きです♡
いくつか作りたいものがあります❗️
今度つくフォトさせて下さい。

あらためまして、よろしくお願いいたします🌟

ハルさん♡おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

見にきて下さってありがとうございます❗️

なんて嬉しいコメントを…
照れます(ﾉ∀＼*)

白ワインでウニの味生き返りました✨

くうチャン♡見にきて下さってありがとうです✨

ウニパスタ、今回は美味しくできました。
私はくうチャンの沼さんサンド食べに伺いたいです🌟

リスナありがとう❗️（＾Ｏ＾）
味玉うまかったのでタッパで常備します。ウニスパ1度で良いから食べてみたい…🌟俺のフレンチ行かなくても、自宅がレストラン🌸🌸🌸
うらやましい〜⤴️

cedroさ〜〜ん

ひゃ〜〜♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪😍😍💖
ウニウニ〜〜😁👍
もう〜パスタは右に出る者がいないくらい💖👍
ホント☝️プロも真っ青😨な程素敵過ぎ☝️😘
食べた〜〜〜〜い😁👅💦（笑）

スナップも本から出てきたみたいだし💖

とても盛り付けお上手ですねー

SUZUKIサン、ありがとうございます‼️
俺の…とはいかないですが(ﾉ∀＼*)
今回は上手くいったウニスパです。

味玉今度作りたいです🌟

チョッパーサン💓
もう、また褒めすぎなんだからー
と、言いつつニマニマしてます。
ありがとうです🎵

今回のこれは上手くいきましたー

しのてらサン、見にきてくれてありがとうございます‼️

盛り付け…勉強中です(｀_´)ゞ