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手料理
- 2016/07/14
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ミソッツァレラチーズ(≧∀≦) 何故か□Ｄヽ(´Å｀●)ｂｩﾏｽｷﾞｰ♪⭕️
レシピ
作り方
- 1
- 〈材料〉
モッツァレラチーズ 1個
八丁味噌（無ければ赤味噌）大さじ1
みりん 大さじ2
〈作り方〉
ジップロックなどのビニール袋に味噌とみりんを入れ、よく混ぜる。
水分を拭き取ったモッツァレラチーズをそこに入れ、よく味噌を絡ませ空気を抜いて密閉し、冷蔵庫で1日、2日で完成(^-^)
味噌を拭き取って切り分け、お皿に盛ってオリーブオイルをかけて召し上がれ〜！
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