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手料理
  • 2024/02/16
  • 22

塩麹マヨネーズ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
塩麹大さじ1
お酢大さじ1
卵黄1個
コショウ少し
これをブレンダーで混ぜる
混ざったら油「ちょっといい油)を少しずつ入れながらブレンダーで混ぜる。
フワフワになったら出来上がり♡
ポイント

油は一気に入れない。
卵黄も入ってるので1週間ほどで使い切ってね。

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