塩麹パワー de やわらか鶏むね肉とズッキーニのオイスターソース炒め

畑のズッキーニがよく採れるようになってきたので、冷蔵庫にあった鶏むね肉と合わせてオイスターソース等の調味料を加えて炒めてみました。
　塩麹パウダーで鶏むね肉がとってもやわらかくなりました。　
　塩麹パウダーの他に６種の調味料も使ってみました。いろんな調味料の旨味が合わさり、やわらかくなった鶏むね肉とシャキシャキしたズッキーニとのバランスが絶妙でとっても美味しかったです。
　#鶏むね肉のオイスターソース炒め#塩麹パウダー#オイスターソース#しょうゆ #料理酒#鶏ガラスープ#こしょう#マヨネーズ

さっぱりしてご飯🍚やビールに凄く合う‼️私も材料揃えて作って食べます。
レシヒ参考にします。🥰

リサさん、こんばんは。コメント有難うございます。
　鶏むね肉とズッキーニ、調味料があれば簡単にでき美味しいです。近々編集してレシピも掲載する予定です。もし良かったら覗いてくださいね。

こんばんは(*´꒳`*)ﾉ"

ズッキーニは黄色と緑色の2色ですね！
黄色のズッキーニを買おうかなぁと思ってました

自家製なんですねꕤ*.ﾟ美味しいだろうなぁ😋

オイスターソースに6種の調味料ですか#に書いてますね🤗

レシピが出来上がるの楽しみにしております☾.*·̩͙

鬼百合さん、こんばんは。コメント有難うございます。　
　ズッキーニ、青と黄色の２色で彩りが良くなるので両方植えています。
　今日は、先日玉ねぎを収穫した跡地にさつまいも３０本植えてきました。紅はるかと紅あずまです。遅くからなので、収穫は１０月中旬です。
　鬼百合さんの植えられた野菜の成長が楽しみですね。

カズさん、おじゃまします( 'ω')

ズッキーニも、
おうちで作ってたんですね❕
大好きなので、羨ましいです✨

スイーツは、レベル高くて、
できないけど、
このお料理なら、何とかできそう😊

材料そろったら、まねさせてくださいね✨

FIKA789さん、来てくださって有難うございます。ズッキーニ、キュウリもそうですが、採れすぎて近所の方にあげたりしています。
　先週は玉ねぎ、今日はじゃがいもを収穫しました。野菜は、作ってない物を買い足す程度です。
　私は料理は初心者なので、FIKAさんのように上手に作れません。スイーツも作るのは好きなんですが、全く我流でやっています。