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手料理
  • 2022/06/20
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さぬきのめざめと白イカのニンニク醤油焼き

レシピ
材料・調味料 (1人分)
さぬきのめざめ(アスパラ)
3本
白イカ
1パック(5杯)
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ1
白ワイン
適宜
醤油
ひとまわし
作り方
1
フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたにんにくを入れて火をつけて焼く。
いい色になったらにんにくだけ取り出す。
2
アスパラと白イカを入れて焼く。
白ワインを入れてアルコールが飛んだら醤油を回し入れて出来上がり。
みんなの投稿 (1)
東急ストアに愛媛県産のかわいい白イカかあったので、ママゾン便に入ってたさぬきのめざめと焼いた。

#さぬきのめざめ #アスパラ #香川県 #白イカ #愛媛県 #にんにく醤油
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