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  • 2013/07/01
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トマトと豆の玄米クスクス風サラダ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
玄米
大さじ6
ソーセージ
3本
トマト
1個
ミックスビーンズ
1缶(120g)
オリーブ油
小さじ2
ヤマサ昆布ぽん酢
小さじ2
豆板醤
小さじ1/6
こしょう
適量
ベビーリーフ
適量
作り方
1
玄米は洗って水に12時間浸しておく。
2
トマトは1cm角に切る。
3
鍋にお湯を湧かして玄米を14分茹でたらソーセージを加えて1分茹で、ザルにあげる。ソーセージは1cm幅に切る。
4
ボウルにオリーブ油、「ヤマサ昆布ぽん酢」、豆板醤を入れて混ぜ、玄米、ソーセージ、トマト、ミックスビーンズを加えて混ぜたら塩・こしょうで味を調える。
5
器に盛り、ベビーリーフを添えたら完成。
みんなの投稿 (5)
「ヤマサ昆布ぽん酢」を使うことでさっぱりと食べられるヘルシーなサラダです。トマトに含まれるリコピンは美肌作りを手伝う働きが期待できると言われています。
でたっΣ(≡ω≡ノ)ノまたまた作りたくなっちゃうメニューだわっ( ̄Д ̄)🌀💧
To: yuzu75 さま
こんにちは!お手軽ヘルシーなレシピ、ゼヒお試しくださいね♪
ヤマサさまんさ❤✨の昆布だしボトルがカラになるまで作レポするわよww♪( ´▽`)
To: yuzu75
嬉しいコメントありがとうございます♪作レポ、楽しみにお待ちしております!
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