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手料理
- 2015/01/14
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ヘルシーのトマトソースのチキンソテー
レシピ
作り方
- 1
- フライパンにオリーブオイルを入れトマト1個を1cmサイズに切ったものを入れる。(中火)
- 2
- すこししんなりとなったら器に汁ごと入れ少ししょっぱいと感じるまで塩を加える
- 3
- ❷を冷蔵庫へ
- 4
- あらかじめ食べやすい大きさに切って塩コショウ振っておいた鶏肉(今回は胸)をさっきのフライパンに投入(強火
- 5
- 焦げ目がついたらひっくりかえし蓋をしてゆっくりと焼く(中火〜弱火)
- 6
- 5〜6分後焼き加減をみてお皿に盛り付け。焼けたかどうかはくしをさして透明の肉汁がでたらおk
- 7
- 冷やしておいたトマトソースを肉にかけ完成。
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キジこれは簡単
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