たっぷりきのこのオイル和え

きのこ類をたっぷりと使った常備菜。にんにくと唐辛子のうま味や辛味をじっくりと移したオイルと、「ヤマサ 鮮度生活 絹しょうゆ減塩」を使って味付けしたきのこ類を和えます。そのままはもちろんですが（お酒のおつまみになりますよ！）、コクウマなので、サラダのトッピングや、トースト、スープ、パスタの具として使うとワンランクアップした味を楽しめます。また、肉・魚などのソースとしても使える優れもの！