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手料理
  • 2016/04/07
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スキレット初心者のスパニッシュオムレツ

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
ジャガイモ
1/2個
パプリカ
1/6個
玉ねぎ
1/8個
ウインナー
2本
ブロッコリー
少々
2個
こしょう
少々
粉チーズ
適量
作り方
1
野菜、ウインナーを食べやすい大きさに切る。
2
スキレットを火にかけ油をひいて野菜、ウインナーを軽く炒める。一旦火を止める。
3
塩こしょうで味付けした溶き卵を流し入れ、茹でたブロッコリーと粉チーズをふりかける。
4
スキレットごとグリルに入れ、弱火で1〜2分。卵が固まったら出来上がり。
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