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山菜の天ぷら、田楽
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山うど
タラの芽
こしあぶら
筍
ニラの根
ニラの根は初めて食べました！
ニラ本体よりもマイルドな感じ。
ぱっと見は、何かわかりませんね（笑）
山うどとうどは違うんですよね？
天然と栽培の違いなんでしょうか😌