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  • 2015/09/23
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博多 お肉編

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博多の焼き鳥と言えば、
鶏皮を焼いては寝かすことを6日くらい
繰り返した物が主流だそうで、初体験。
普通やなーと思ってたけど
後から旨みがじわじわ♪
結局、鶏皮だけを1人で4本
食べたのは私です(笑)
脂ー!!(ㅅ˙³˙)♡

他に
玉ねぎの酢漬けで食べる鶏たたき、
豚サガリの味噌炒め


【とりかわ 粋恭】
【居酒屋 てくてく】
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