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手料理
  • 2013/01/14
  • 1,481

手羽先と長芋の煮物♪

レシピ
材料・調味料
1㍑
醤油
120cc
本みりん
大さじ5
砂糖
大さじ2
手羽先
長芋
ゆで卵
しいたけ
作り方
1
手羽先はごま油で焼け付けてから圧力鍋でやわやわに。 一緒に長ネギの青いとことしょうがの薄切りを入れる。煮えたら取り出す。
2
圧が抜けてから蓋を開け、長芋、ゆで卵、しいたけを入れてぐつぐつ
3
最後に水菜を入れて完成〜♪
ポイント

長芋は大きめに切って、煮すぎないように。ホクホクが美味しいよー(^^♪

みんなの投稿 (16)
美味しそうですねー!
To: morimpico わーい♪ ありがとー(^^♪ 長芋のほくほく感がちょうどよかったです(≧∇≦*)
To: suzuranranran
翌朝の煮こごりコラーゲンをプルプルとご飯に乗せるの好きなんですよ〜(≧∇≦)
suzuちゃん(#^.^#)こばわ
長芋…炊くと、長芋?
(^^;;意味わかんらん
炊くと…ホクホク?ほれ、いよこ長芋ニガテじゃん!けど、食べれるよぉになりたいのよ。
やってみる(^^;;
To: morimpico おぉ〜プルプルご飯♪ いつも雑炊にしちゃってたけどそれやってみる〜\(*⌒0⌒)♪ ありがとー(*^▽^*)
To: iyoko39 そっかー苦手なんだよね〜(^O^;) ほくほくがいい感じだけどどーかなー(*^^*) トライしてみてね〜\(*⌒0⌒)♪
すずらんちゃん、今日みたいに寒い日は、ポカポカ温まりそうね( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ 長芋って、火を通すとホクホクで美味しいよね❤💓❤💓❤
食べたくなるわ〜🎵🎵🎵
長芋と手羽先 ☆
ほくほく長芋さん
やさしい味がしそうヽ(*´∀`)ノ
To: 2525Keiko そ〜なのー(^^♪寒くて煮物がいいなぁって思ってこのメニューになったよー(≧∇≦) リスナップ☆ありがとー(*'▽'*)♪ルン
To: hinatacafe いい〜味が手羽先から出て長芋もほくほくでおいしかったよ〜(≧∇≦*)
すずらんらん、今日は和食きたーー!!⍢⃝ ⍤⃝ ⍥⃝ ⍨⃝ ⍩⃝⃜
綺麗に炊けてるねー!!ほっくり美味しそうだよー(❁´◡`❁)*✲゚*
To: Ory きゃ!(b^ω^)bアリガ㌧♪ 嬉しい〜♡ リスナップもありがとー\(*⌒0⌒)♪
ほくほく美味しそう~♪あったまるね♪^^
To: macaronT そうそう、寒かったからね〜(^O^;) あったまりたかったの〜(*^^*) リスナップ☆ありがとー(≧∇≦)ウレシー♪
とても美味しそう( ❀⃙⃕⃠⃝⃘⃚౪❀⃙⃕⃠⃝⃘⃚ )!!
To: makooo 嬉しいゎ〜(^^♪ぁりがとぉ(〃ω〃)ゞ
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