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サラダは野菜にオリーブオイルと塩胡椒、レモン汁🍋を"まとわせるように"絡めてあります。なるほど、これがドレッシングね〜!
そして豆腐のカッテージチーズ風。水切り豆腐をほぐして調味料を混ぜただけですが、コクがあって、サラダによく合います。
ピーカンナッツも美味し〜💕
ヘルシ〜❣️