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ナスは、焼きなすにしてから入れました。
油揚げも焼いて、カリッとしてから入れました。
ネギはごま油で和えてしばらくおいてから。
仕上げにすりごまをたっぷりと。
しょうがも少し。
温まります(*´꒳`*)