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手料理
- 2016/10/01
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＊ひき肉とはんぺんのエビトースト風揚げ＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ★を粘り出るまで混ぜる。はんぺんは多少形が残るくらいに潰すと◎
- 2
- 餃子の皮に乗せ 周りの皮で縁を作る
- 3
- 白ごまをつけ 片栗粉をうっすらまぶす
- 4
- 180℃に温めた油で たねを上にし揚げ たねが固まったらひっくり返し揚げ 更に返し 色よくなるまで揚げます
- 5
- 出来上がり。あまりの卵黄はスイートチリソースにIN
- 6
- パリっとジューシーでトロリン♪ まるでエビトースト風味！ビールが進みます
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エビトースト。
オウチで作ると エビ…
スーパーでは 少し高い場合もあるから
ちょっと手が出ない時もありますが
エビなしで お手軽に簡単本格派に作れる
エビトースト風な一品
本来ならパンを使いますが
餃子の皮で作っては お手数にいただける
美味しいおつまみです #あまりものでつくるアイデアリメイク料理ネタ