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手料理
  • 2023/10/30
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カルボナーラ

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最近料理がブームの小僧作。
生クリームなどは使わずパルメザンチーズと卵液だけで作る本格レシピ。

パルメザンチーズをガシガシ削っていたら、その消費の速さに慌てて途中で粉チーズに変更したのはご愛嬌。

高く盛るのはいいけれど、そもそも量が多すぎたので富士山みたいになったのもまたご愛嬌。
美味しかったけど。
ご馳走様でした。
#スパゲティ#パスタ#カルボナーラ
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