ベリーのマリネ

今年は、マルベリー、ブラックベリー、ワイルドストロベリーが豊作です
毎日、朝夕に収穫して食べきれない分は冷凍したりしてるけど
せっかくのベリーをフレッシュなまま日保ちさせたくて
簡単なマリネにしました
ヨーグルトのトッピングやケーキやタルト
クリームチーズやブルーチーズと合わせて
カナッペにも使い勝手いいんです