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手料理
  • 2017/11/29
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シュトーレンをオーブンで順番に焼く。 焼きあがりと次に焼く順番待ちともう一度最初からの準備その12

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シュトーレンいよいよ160℃で35分。
165℃にして5分焼きながら焼き色調整。
微妙な火加減。
この焼きをシュトママオーブン小さいので2本ずつしか焼けません。
これを4回繰り返し。
40分間の焼き時間の間に
次の準備に取り掛かったり、ラッピングの準備をします。
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