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- 2012/05/19
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アボカド丼★長芋ミクスチャースペシャル
レシピ
作り方
- 1
- アボカドを細かくなり過ぎないようザク切りし、長芋は短冊切りする。
- 2
- 切り終えた1を缶から出したツナと一緒にボールに移し、マヨ、醤油、コショウを加えてアボカドが潰れないようにしながら、長いもの粘りで材料が混ぜにくくても、負けない粘りでよく混ぜる！
- 3
- 温かいご飯をどんぶりに盛り、2を上からかける。さらにタマゴを落とし、桜エビをパラパラかければがっつり食べられる丼の完成！好みでさらに豆腐、潰したポテト、納豆なんかを加えてもおいしいと思います！
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