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手料理
- 2019/06/04
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ヨーグルトバナナケーキ🍌💕
レシピ
作り方
- 1
- ①ボウルにバナナ1本を入れてあらくつぶして、卵、ヨーグルト、ホットケーキミックスの順に入れて混ぜる。
②フライパンにサラダ油をひき、①を流し入れ、カットしたバナナをのせ、蓋をして弱火で3分～4分くらい焼きます。
表面がポツポツ穴が空いてきたらグラニュー糖を全体にふりかけます。
③裏返して少し焼いたらバターを入れてまた蓋をして2分くらい焼きます。
最後に蓋を外してグラニュー糖を少し降ってカリッと仕上げます。
ポイント
バナナ1本はつぶして生地に入れて、残りは1cmくらいにカットして焼くときにのせます。
途中表面にふったグラニュー糖がカリッとなります😊
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今日までだった『ホケミマスターの道』キャンペーン間に合いました…ε-(´∀｀; )ﾌｩ💦
あとひとつ、日付け変わるまでに投稿しなきゃ😅
牛乳の代わりにヨーグルト使用でふんわりです😊