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手料理
  • 2012/05/27
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とりにくのハンバーグ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
長ネギをみじん切りします
2
とりむね肉を包丁でたたきミンチにします
3
ボールに長ネギと鳥肉と塩コショウ、酒、マヨネーズ(大1)、鶏ガラスープの元、薄力粉(大2)をいれ良くまぜます
4
やわらかいのでスプーンで形成してフライパンに落として焼きます
ポイント

ちきんナゲットが食べたくて揚げずに焼いたらハンバーグになりました

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