レンジ de ボルシチ

ビーツの下処理は時間かかるけどほぼ放置で

牛こま切れ肉を使うので時短できます

サワークリームのかわりにヨーグルトをぽとん

ビーツのほっとする甘さを堪能しました



#野菜中心
#生ビーツ
#簡単野菜煮込み
#ロシア伝統料理
#Panasonicビストロ

生ビーツ中々手に入らないですよねー

おはようございます😃
こちらは畑が多くて無人販売や軒先販売も見られる長閑な田舎です
ビーツはそんな農家さんからの宅配BOXに入ってましたよ♡

レンジで作れるボルシチ❣️
忘れられてる冷凍庫の牛肉でやってみよう！！

これ☆いただきました。

ぎゃあ！
覚え書き的レシピなのでっ！
参考になりませんよー💦

ビーツが新鮮なので土臭さもなかったです♡