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手料理
  • 2014/01/30
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ハンバーグ

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定番のハンバーグ。付け合わせと盛り付けに凝るとオシャレな一皿に。
マッシュポテトは円柱型に整え、ズッキーニ、ニンジン、アスパラはバターと塩で一緒に茹で、マッシュポテトとニンジン、ズッキーニは縦に積んでピックで飾り、ソースは竹串で模様に。
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