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手料理
  • 2020/06/14
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簡単ピロシキ

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ジャーマンポテトをピロシキ風にリメイク☝


ポテトを軽く潰す。
玉ねぎはハサミ等で 少し刻む。
ゆで卵を作り、細かく潰す。
ケチャップ、カレーパウダーを合わせ、餃子の皮で包み、揚げる。
全て火が通っているので、餃子の皮に色が付いたら出来上がり。


過去 2度ほどしか食べたこと無いピロシキ、こーんな感じだったので 普段はひき肉、繋ぎに小麦粉を入れて作ってましたた。
ジャーマンポテトなら、じゃがいもを繋ぎ代わり、ベーコン、ウインナーをひき肉代わりに 。



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