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トマトとか茄子とかズッキーニとかの夏野菜を適当にひき肉と一緒に炒めるだけです。
味付けは醤油とかナンプラーとか、トマトジュースとか、五香粉とか。あとはひたすら薬味を。
生姜、ニンニク、大葉、ミョウガ、ゴマ、セロリの葉とかあたりを適当に刻んで。
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