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手料理
  • 2014/07/11
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冬瓜の豆豉煮

みんなの投稿 (9)
苦手な冬瓜料理、今日は美味しくできた気が…(^。^)

冬瓜を生姜と一緒に下ゆでしたので青臭さがなくなりました。
私も、きょうは冬瓜買おうか迷いました。
重いものばかり買ったので、次にしちゃったよ。
そろそろ冬瓜食べたいです。
私も冬瓜買おうか迷って、買わなかった(^_^;)
やっぱり買えばよかった!生姜といっしょに下ゆでするのね(o^^o)
あや から まちまちこ
冬瓜。( ; ゜Д゜)自分で料理した事ないまま現在に至ってます( ̄□ ̄;)!!

もちろん、食べるのは大好きですよ~💕💕
まちまちこ から ゆっこ
ゆっこさん、冬瓜 重いですよね…😅 今日は半分に切ってあるのを買ったんですが、それでも十分重かったのでドッグフード買うのは断念しました…💦
まちまちこ から くみさん
くみさん、生姜と一緒に下ゆでするのは中華のレシピ本に書いてありました。
冬瓜、夏バテ防食材だし買っちゃいました〜(^。^)
まちまちこ から あや
あやさん、冬瓜ってなんか手が出しにくい感じしますよね〜💦
夫は冬瓜好きじゃないって言ってるし…😅 でも夏バテ防止効果があるらしいので今年は頑張って食卓に上げたいな 😁

今日の冬瓜は美味しいって言ってました。(夫が)
kt
冬瓜、めったに買わないのですがまちこさんのはおいしそうです。ご主人のお墨付きだしw

生姜と下ゆで、いいことを教えていただきました♡
まちまちこ から kt
ktさん、嬉しい御言葉ありがとうございます❗😆 リスナップまで〜💛
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