里芋のオーブンネギ塩焼き

今夜は夫と二人なので、簡単晩御飯。里芋のねき塩オーブン焼き、牛肉と玉ねぎだけのすき焼き風、生ハムとトマト、チコリ、紫きゃべつ、玉ねぎのシンプルサラダです(*^^*)あとは、先日頂いた卵でたまごかけご飯！