桜のジュレ

桜が咲き始めましたので、今月のお菓子はこの桜のジュレにしました、下は桜ミルクムース、そして上には桜の花びら入りのジュレをクラッシュにして乗せてみました。春の光にキラキラと光ってくれる様なイメージで、トッピングには金粉を振りかけました #キラキラ春の和菓子 #きらきら #春の光 #桜の香り #金粉 #冷菓 #ミルクムース #花びらムース #桜ジュレ #桜