• お気に入り
  • 173もぐもぐ!
  • 37リスナップ
手料理
  • 2022/07/25
  • 8,248

茄子のコンポート🍆✨✨✨あの、、、めちゃくちゃ美味いんですが!😳

みんなの投稿 (23)

お昼に韓国冷麺食べながらTV見てたら『ナスのコンポート』をやってた。

ナス!?茄子って、あの🍆🍆🍆!?😳

あんなもんでコンポート出来るんか!?😳

ちょっと気になったんで作ってみた。

作り方までは見てなかったから我流でいきます。

まあ、普通のコンポートだ。

小振りな茄子を準備して、皮を剥いて縦横4等分(一本で16個)に切る。←食べやすい大きさでいいよ。

鍋に水を入れて砂糖を入れる。普通にコンポート作る時の濃度でいいよ。僕は味見ながら決めた。実はそれほど期待してなかったからテキトーに決めた。

鍋を火にかけ茄子とシナモンスティックを入れて15分くらい煮てレモン絞って冷ます。

粗熱が取れたら冷蔵庫で2、3時間置けば完成だ。

青梅のコンポートを作る時などはシナモンスティックを入れたりしないけどね、今回は茄子、そうは言っても茄子だからね、少し足してみました。😉

器に盛って、庭からミントを摘んできて、ちょっと添えたら完成です。

さて、試食だ。ワクワクだな、想像がつかん。


一口パクリ!😋


、、、ん!😳


、、、ん、んんん‼︎😳



うま!😳

マジかよ!😳、これ、ナスか〜!😳

めちゃくちゃ美味いやんか!😳



「ねえねえ、食べてん!凄いよ、これ!何だと思う、当ててん!これ何だ?、な〜んでしょ?」

と家内と娘に試食してもらった。

「うるさいね〜、茄子やろ、さっき作ってたやん、見れば分かるよ。」

と言いながら不審そうに口にした二人も言葉を失ってました。

フォークだけが2切れ、3切れとススんでました。

「ほらね〜美味しいやろ〜凄いやろ〜😆」


実際、何に似てるだろ?何だろ?パイナップル?違う。ラ・フランス!?近い気がする、でも違う。全然違う!これ、茄子だ、やっぱりナスだよ。😳


よし!味しめたぞ!明日また作ろう!これは美味いわ。

久しぶりに、ちょっとビックリしたイチでした。

まだまだ知らんこと多いな。料理って、奥が深いわ〜😳❣️









#茄子のコンポート #ナス #コンポート
イチさんおはよー✨

え?
茄子ってあの茄子だよねと
料理名を2度見した朝
(๑´ლ`๑)フ°フ°♡

茄子がコンポートに
なっちゃうんだ~✨
めっちゃ気になるー(*´罒`*)♥ニヒヒ
食べてみたいな🍆🍆🍆
茄子のコンポートΣ( Д ) ﻌﻌﻌﻌ⊙ ⊙

言われんやったら
まさか茄子とは思わぬ
美しボデー😍😍😍

でもたしかにあのトロッと感
合いそうですね๑꒪▿꒪)-_-))ウンウンウンウン
食べてみたーい!!!!!!!!!!!!

おはようございます☀
おはようございます〜。写真見て、りんごのコンポートかな?と思い、タイトル見たら、なんと!茄子!茄子は、フルーティっちゃフルーティですよね。ヘェ~、デザートになるんですね。やってみよ〜☆
イチロッタ から からあげビール
❣️
からちゃん、こんにちは❣️

茄子だよ、ナス!🍆←これね。😄

TVでやってたからやってみたんだけど、これはもうフルーツだよ。😳
レモン絞ったのと、シナモンスティック入れたせいで、めちゃくちゃ美味しくなったぞ。

からちゃん、試しに作ってごらん。凄く美味しいから❣️😃マジでオススメします。

来てくれてありがとね❣️😄✨💛
イチロッタ から まりお
❣️
まりおちゃん、こんにちは❣️

いやこれは、茄子と言われてもナスには見えないし、食べたらもっと分からなくなると思うよ。😄

まりおちゃんに負けず劣らずの美しボディ❣️ぜひぜひお試しくださいませませ。😋

簡単だから作ってごらん!普通のコンポートのレシピで良いけど、レモンとシナモンスティックは忘れずにね❣️

美味いぜ!これは。😆、来てくれてありがとね❣️😉✨💛
イチロッタ から f.1125be
❣️
f.ちゃん、こんにちは❣️

ぜひぜひ作ってみて下さい。これは美味いよ!😋

作り方は普通のコンポートで良いけどね、レモンとシナモンスティックは忘れずに❣️😉

おそらく黙って出したらリンゴのコンポートかもね、これは凄いよ。😄

来てくれてありがとう。引き続き頑張ろうね❣️😉✨💛
お🍆でコンポートなんて驚きですが
そんなに美味しいんですね‼️
ちょっと貰いにいきたいんですが…ダメですか?
イチロッタ から みったん
❣️
みったん!こんにちは。😃

ぜひぜひ作ってみてよ、これは美味いよ。😉

レシピは一般的なコンポートで良いよ。それに僕はレモンとシナモンスティックを加えたよ。
茄子だと香りが無いんじゃないかと思ってね、その効果かもしれないけど、凄く美味しいコンポートになったよ。

みったん!来てくれてありがとね❣️😆✨💛
へえ、なすはコンポートなのね
なんか、美味しそう🎵

私はなすのジャムを作ったことがあるよ
言われなきゃなすってわからないくらい
うまうまだったよ😃


イチロッタさん♪
こんばんは。

えぇ〜っ⁉︎
茄子🍆のコンポート?
んなアホなぁ〜😝

私、茄子🍆キライ。
だけどお新香とかは好き。
あの中のぐにゅっとした食感が
ダメなんだなぁ💧

コンポートは興味あるなぁ。
やってみる価値ある?
シナモン無いわ。
パウダーならある。

スティックじゃなきゃダメかなぁ🤔
気になるわぁ〜🤭
その茄子🍆じゃない茄子🍆?
食べてみたいなぁ😉 笑笑
イチロッタ から cocco+
❣️
こっちゃん、こんばんは❣️

ジャムか、それもありやね、そう考えると茄子味噌ってのもアリやな、今年は梅シロップの梅で梅味噌作ったよ、美味しかった〜😆

この茄子のコンポートはけっこう硬いよ。身がしっかりしててリンゴっぽいかな。

美味しいから作ってみ、来てくれてありがとね❣️😆✨💛
イチロッタ から バシュラン
❣️
バシュランちゃん、こんばんは❣️

あら!😳、茄子嫌いなん!それなら全てコンポートにしちゃいなよ、砂糖で煮るから実は締まってリンゴっぽくて美味しいよ〜😄

やってみる価値あるよ、試しに一本やってん、😉
シナモンパウダーでも良いんじゃない?僕は次はシナモンジュースでやろうかと思ってるとこだよ。
レモンもレモン汁でも良いと思うよ。😄

バシュランちゃん、来てくれてありがとね❣️😉✨💛
cocco+ から イチロッタ
なすのジャムもりんごみたいだったよ😃
イチロッタ から cocco+
❣️
あ!やっぱそうなんだ、柔らかいりんごやな。納得〜😆✨👍💛
cocco+ から イチロッタ
「なすのジャム」で検索したら出るよ😁
イチロッタ から cocco+
❣️
了解!👍見てみるね❣️😆
ほぅ
(゚Å゚)

茄子ですか(゚Å゚)ホゥ

最初見たら、果物かと(゚Å゚)ホゥ

トロリとするのかな?

私にも作って欲しいなっ❗🤤
イチロッタ から ナオミ
❣️
いや、、、ナオちゃん、これだけは自分で作ってみてくれ、マジで美味いぞ❣️😋

トロリとはせんよ、茄子はしっかりしてるから煮たらリンゴっぽくなるよ。

これ、食べて茄子と当てられる人、少ないと思うよ。ほとんどフルーツだからね。

ナオちゃん、来てくれてありがとう!これオススメだよ、やってみてね❣️😋
おはようございます🎀

茄子で、コンポート😍
茄子をぜーんぶよけて食べる人うちにいるんですよねー。
スイーツとして、たべるかな?
やってみよー😂
イチロッタ🐟さんの、家族、楽しそうー✴️
イチロッタ から なつ
❣️
なつちゃん❣️😃

しっかりした果肉の茄子で皮を剥いて作ってごらん。

たぶん黙って出したら喜んで食べてくれると思うよ。ちょっと柔らかめのリンゴかな❣️

ぜひぜひお試しくださいませ。😆

なつちゃん、来てくれてありがとね❣️😉✨💛
🍆⁉️あの🍆⁉️
スイーツと思いきや🍆⁉️
すげっ‼️🍆さんもびっくりだよね☺️
今年は🍆がよくなるのか❓️いろんな方から🍆が頂ける❤️
これやってみよーかな‼️
たしかに食感は、果肉っぽいよね
イチロッタ から きみち
❣️
きみちちゃん、おはよー❣️😄

そう。あのナス🍆🍆🍆!😄

りんごや梨のコンポートの要領でやってみたら良いよ。

おっしゃる通り、食感は果肉だからね、味付けでどうにでもなるよ。シナモンとレモンでバッチリです❣️👍💛

きみちちゃん、とりあえずやってみて!😆
来てくれてありがとね❣️😄✨💛
もぐもぐ! (173)
リスナップ (37)