豚肉ロール&帆立とブロッコリーのキッシュ

今日はフランス料理教室でした😳
お肉は豚肉に胡桃を巻き焼いて煮込んだもの、ソースはデミグラスベースです。
キッシュには帆立とブロッコリーとミニトマトが入っています。キッシュの生地は先生が焼いてきてくださり、アーモンドパウダーとチーズが練り込んであるのでとても風味が良く美味しかったです❣️
同じグループの方々とも毎回楽しくおしゃべりしながら出来てて嬉しいです☺️