パクチーとニンジンのcake salé

冷蔵庫内の一掃を兼ねて、GW用に大量に買ったパクチーでおやつ。
ニンジンのすりおろし、パルミジャーノ、クミンやクローブのスパイスたち。
やっぱりきりりと冷えたワインが飲みたい。