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手料理
- 2024/03/08
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きのこと鶏もものバタぽん炒め
レシピ
作り方
- 1
- きのこと鶏ももポン酢
鶏ももを焼く
火が通ったらきのこを入れて酒蒸し
ある程度火が通ったらバターを入れて溶かす
強火にしてポン酢ビャーっ！
水分飛ばして完
おくらのやつ
塩茹でしてカット
マヨネーズとポン酢、味の素を入れて混ぜたやつにオクラを入れる
ほうれん草のやつ
ほうれん草を茎側から茹でる
茹でたら冷水で締めてしっかり絞る
水、出汁、酒、赤酒、醤油を火にかけてアルコールを飛ばす
冷めたらほうれん草と混ぜ合わせる
もぐもぐ! (18)
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夕飯の献立
ご飯
味噌汁
サラダ
鶏ももときのこのバタポン酢
おくらのマヨポン和え
ほうれん草のお浸し
#鶏もも #きのこ #おくら #ほうれん草