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手料理
  • 2020/05/19
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簡単リゾット

レシピ
材料・調味料
残ったご飯
軽く一膳
玉ねぎ
1/4
にんにく
ひと片
コンソメ
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
鷹の爪
1本
とろけるチーズ
お好みの量
缶詰 ( いわし or さば )
小ネギ
100cc
ブラックペッパー
お好み
レモン
お好み
作り方
1
ご飯は軽く水で洗い、粘りを取る。
2
フライパンに、オリーブオイルを入れて みじん切りにした玉ねぎ、にんにく、鷹の爪を炒める。
3
②に 火が通ったら 水100ccとコンソメを入れ、①のごはんをしっかり水切りしたものを加える。
4
温まったら 火を止め、チーズを入れて 軽く混ぜる。
5
器に盛り付け、缶詰め 中身をのっける。
6
小ネギ、ブラックペッパーを散らす。
みんなの投稿 (1)
手抜きじゃないけど
#簡単リゾット 。

お米から作らなくても、 残った かためのご飯があれば すぐ出来ちゃう!

玉ねぎ、にんにくをみじん切りにしてオリーブオイルでかるく炒め、具は 缶詰の イワシやさばをのっけるだけ 。

チーズとろける リゾットです。

#缶詰め #残ったご飯
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