これ、な〜んだ❓ 「西瓜の皮&胡瓜の塩こうじ漬け」

先日TVで”西瓜の皮は美味しくいただきましょう”を思い出し、液体塩こうじで即席に漬けてみました。
西瓜の皮がこんなに上品な味に仕上がるなんて…。
口直しに良いかも❓

スイカの皮は身体にいいですもんね(^_-)
子供のころから、皮のお漬けものか大好きでした。最近のスイカは白いところが少なくなって寂しいです💧

こんばんは(^_^)
先日TVで西瓜博士？が”皮も体に良いので食べましょう”と言ってました。
この即席漬け博士以外に美味しかったですよ。

米が　いくらあっても　足りないぐらいスイカの皮　大好き💓♥❤です

こんばんは(^_^)
私も瓜類が好きですよ。
嫌いな人がいて、西瓜を我が家で数年ぶりに食べました。
だから、皮の漬け物も何年か？ぶりで懐かしくいただきました。