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バナナマフィンチョコチップ入り
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パンは間違えて全卵入れてしまい生地がゆるゆるに
(本当は、卵黄のみ)
マフィン型に入れて焼きました。 ・
三男は、バナナケーキは嫌いだと言っていたので、バナナ系おやつは作らなくなってたんどけど。
野球部のお友達ママさんが焼いてくれたバナナケーキがとってもお気に入り💞だそうで、
三男はこのお友達にいつも『俺にもちょうだい〜〜っておねだりしてるんだー』とのたまった。
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三男の性格、、、ビビリで小心者なんだけど、慣れると図々しい(あれ?私と似てる、爆)
きっと『ちょうだい〜〜ちょうだい〜〜一口〜〜』ってしつこく言ってるんじゃなかろうか、、、、(;´д`)
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悪いやん、、、
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たまたま私、先日このママさんから一切れ頂いて食べたから、味分かるので、参考に焼いてみました。
レシピは聞いてないから手持ちレシピにチョコチップ入れて、クッキーは特別サービスで乗せてみた。
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お友達ママさんのバナナケーキは、とってもしっとりしてて、中のチョコがトローっとしてたんですよね。焼き菓子用ではなく、板チョコかな?
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このマフィン気にいるか分かんないけど、でも、美味しく焼けました。