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手料理
  • 2013/08/11
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マグロ祭り マグロのアラ煮

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上野で格安すぎる生マグロのブロックを買いました。たぶんキハダです。柵が5つも取れました。
予想外にうまかったという事実。
血合いも美味しく頂けます。
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