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手料理
  • 2014/02/13
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豆腐入りかに玉〜きのこと三つ葉の中華あん

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
卵を溶いて豆腐を潰しながら入れて、カニカマ、塩を入れさらに泡立て器で混ぜ混ぜ。
フライパンに油を引き、弱火でじっくり蓋をして焼く。
上が固まればオッケー(・ω・)ノ
2
あんは水を入れてしめじを入れて火を通す。
⚫︎と三つ葉を入れて混ぜる。
ポイント

彩りに三つ葉を入れてみました❤

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