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手料理
- 2015/07/08
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鶏皮の甘辛焼き
レシピ
作り方
- 1
- 鶏皮を弱火〜中火で焼き色が着くまで焼く。大量に油が出るので、キッチンペーパーで拭き取る。
- 2
- 醤油：酒：蜂蜜＝2：2：1で加えて一煮立ちさせて混ぜ合わせる。
ごま、しそを加える。
好みで、七味をかける。
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