ヴィーガン こけももとレモンのスチームケーキ

今日のケーキはこけももとレモンのスチームケーキ！ちっちゃいクランベリーみたいな「こけもも」の実があんまり可愛かったので、レモンと合わせてスチームケーキにしてみました。これなら可愛い色も形もはっきりわかるし^ - ^ふんわり爽やかなケーキです。