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手料理
- 2013/05/06
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牛スジ煮込み
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牛スジを水で洗い食べやすいサイズに切ったら水500cc.生姜３０g、だしつゆ(濃縮タイプ)５０cc、酒５０ccと牛スジを圧力鍋にいれて１５分圧力かけて自然放置したら出来上がり（＾Ｏ＾）だしつゆ(めんつゆ)を使うから簡単に出来ますよ（＾Ｏ＾） #小鉢・サイドディッシュ #お肉