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レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- 桜の塩漬けは水につけて洗い、塩抜きする。ご飯に混ぜておにぎり3つ作る。
- 2
- 卵焼きは卵2個＋出し汁塩砂糖合わせて大さじ1で作ったものの2/4切れです。おにぎり詰めたらアルミ敷いて卵焼き詰めます。
- 3
- ロールキャベツの要領で、軽く茹でたキャベツでえのきとたたいてペーストにした梅干しを巻く。耐熱容器に入れてポン酢醤油を軽くかけてラップしてレンジで2分して、少し水気を絞ってカット。
- 4
- ロマネスコは小房に分けて、固形コンソメを溶かした沸騰湯で茹でます。マヨネーズつけなくても美味しいです。
- 5
- 空いたところにミニトマトを入れ、食用花を散らして完成です☆
みんなの投稿 (1)
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こじまる1人前と書いたけど実は2人分。いちごたくさん食べるよ〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
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