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手料理
  • 2014/09/15
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レモンシフォンシフォンケーキ🍋

参考にしたレシピ
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桃とバニラビーンズを取り出したサヤで酵母を起こして、シフォン焼いてみました(*^^*)
んー😑、マンゴーヨーグルトの時のようには膨らまず、、。実は2回目😅
6時間放置では、あまり変化なし。結局17時間放置(^^;;
プクプクはなっていたので、焼いてみたけど、やっぱりイマイチ(´・_・`)
我が家の桃酵母、元気なようで元気じゃない?!(笑)
バニラの香り、酵母はすごく香ったけど、焼いたら思ったより香らず〜(´・_・`)
レモン🍋があったので、皮と果汁を入れてみました(*^^*)
長女のお持たせだったので、お味は分かりませ〜ん😅

同じ時期に美味しそうなシフォン焼いてたみゆきさ〜ん、食べともお願い
天才✨
おいしいに決まってますやん💕
yuccaちゃん󾬏
食べ友呼んでくれてありがと~(^-^)/

ん?これで膨らんでないの?
バッチリふわふわに膨らんで美味しそうよ󾬏󾬏󾬏
でも、その時によって違うから面白いよね󾬍
自家製酵母ちゃんは󾭠
koichiさ〜ん(^.^)
ここに居ますよ〜🙋(笑)

単に、私が下手なだけ〜😂
メレンゲ潰さずに混ぜるの苦手なの!😭
バニラのサヤを酵母にするのは、あんこさんの本にあったのです(*^^*)たまたま、レモンバニラプレッツェルを作ったので、使用済みのサヤをついでに入れちゃった(≧∇≦)

リスナップもありがとうです(*^^*)
yucca@ から 高野裕子
裕子さん(^.^)
味は、よかったですよ!👍
もうちょっと膨らんでくれたらよかったなぁ( ̄▽ ̄)
yucca@ から みゆき
みゆきさん(^.^)
起こしいただきありがとうです(*^^*)
マンゴーヨーグルトの時は、元気だったからね〜。この子は、しっとりちょっと重め〜。パン生地にしたときも、タレ〜だったから、そういう子なのかなぁ(笑)
まぁ、長女から、美味しかったよ〜❗️lineがきたからよし❗️ですね(o^^o)
酵母によって、仕上がりが違うのも面白いですよね〜(*^^*)
うちの桃酵母は、マフィンかビスコッティにしようかなぁ(o^^o)

リスナップもありがとうです(*^^*)
わー٩( ᐛ )و
レモンシフォン❤️
ふわふわで美味しそー(*˘︶˘*).。.:*♡
酵母シフォンもいつかチャレンジしてみたいです💕
yucca@ から のんのん
のんのんさん(^.^)
酵母でシフォン、ノンオイルがまた嬉しかったり☺️
ぜひ!お勧めです!👍
リスナップもありがとうです(*^^*)
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