イタリアントマトのセミドライ サンマルツィーノという細長い加熱用のトマトを見つけました。150度の低温オーブンで1時間加熱しました。ひとつまみの塩とグラニュー糖をふって、オリーブオイルをまわしかけています。 びっくりするほど甘くなります。 美味しいよぉ♪