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具材は大体いつも同じで、シンプルに牛肉角切り、にんにく、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもです。
コクが命と思っているので、野菜は必ずバターで炒め、ルーに黒砂糖入れたりしています。
付け合わせは、らっきょう一択。
今日も美味しくいただきました❤︎