shoooocoさんの ほんと美味しいとろとろ湯豆腐

mikiさんがやっていたのを見て、冷蔵庫に眠っていた(賞味期限が切れた😭)栃尾の油揚げで❤︎笑
火にかけて放置しすぎて、ちょっとボロボロになってる部分もありましたが…
じゅわじゅわ、ふわふわ、とろーり、と食感も楽しめました〜！
寒い夜、湯豆腐(豆腐入ってないけど)が染み渡る(๑′ᴗ‵๑)

mikiさん、呼び出してしまってすみません…！
次は干豆腐とかでもやってみたいです((*´∀｀*))

こんばんわ～♪
今夜も ちゃんと 仕事してますね～
椎茸さんが もの語ってます (　´∀｀)ｂｸﾞｯ
コレ やってみたいなと 常々思ってます ♪

呼んで頂きありがとうございます(*^^*)
とちおは、厚みがある分 巨大化しますね
でもスープを含みますからジューシーな仕上がり！

干豆腐は、東京だと新大久保 上野の上海蟹を扱う地下にありました。
あとは、中華街

私の住むエリアでは取り寄せになります。

運が良ければ業務店にあるかもしれません。

たれめぐまさん

お豆腐以外のものも美味しくなるんですね〜って…アレンジがほんと凄い‼︎

私は身近で特別な物が手に入らずいつもありきたりな素材で満足してますが、もっと奥深い食べ方にうっとりします(ﾉ´∀｀*)♡

作フォト 🙏

簡単ご飯なので、椎茸だけちょっと気取ってみました笑

本当に簡単なので是非是非やってみてください❤︎
びっくりしますよ〜！私的には油揚げ必須です👍

本当にはじめ巨大化してお鍋から飛び出しそうになっちゃって慌てて蓋しました笑←その結果、様子確認せず放置しすぎた…笑

干豆腐の購入場所、詳しくありがとうございます！
うちの近くの業務スーパーにはなさそうなので…上野か中華街に繰り出してみます((*´∀｀*))

ただ油揚げ入れただけですが…本当に美味しいです…！
しょーーーーーーーーこさん(笑)に出会え、このレシピを教えていただいて本当にSDにも感謝します◟꒰◍´Д‵◍꒱◞

ただのやっすーい絹豆腐がとろんとろんになるマジックは凄いですよね❤︎

ありがとうございます！

土鍋は、蓋をすると高温になってしまいますね😅

干豆腐は、冷蔵品ですので持ち帰りの時は保冷バッグが必要かもです。
ちなみに重いです。

そうなんですよね(ノ∀｀；)
未熟でした…💦

！！
完全に乾物だと思ってましたΣ(・ω・」)」
今、ググって冷蔵か冷凍で売られているものだと知り驚きました。…と共に、色々なお料理に使えて低カロリー高タンパクなヘルシー食材、しかも美味しい！と知り是非とも入手しなければ！と思いました( *｀ω´)
教えて頂きありがとうございます！

前から☆つけて おいて 未だに…(･_･、)
皆さん 色々アレンジしてて
何だか ワクワクしますね ～～♪