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手料理
  • 2014/08/10
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えむ☆るな(clm32mluna)'s dish photo at 2014-08-10 13:20

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ゴーヤが見切り品に出てたので、いつもより多めに購入。
毎度おなじみの豚肉塩炒めも作ったけど、たまには別の使い方してみようとCOOKPADを探して作った1品。
ゴーヤの漬物…みたいな。
さっと茹でた薄切りゴーヤを、塩昆布と粉末だし、ごま油で和えて、しばらく味をなじませたら出来上がり。
ちょこっと残っていたミョウガのみじん切りも混ぜてみた。
これ、カンタンで美味しい!
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