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手料理
- 2017/01/16
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♯393 鳥ネギ塩♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鶏肉は適当な大きさに切って★を揉み込んで30分〜1時間ほど寝かせる。
ネギは斜め切り、キノコは適当な大きさに分け、油を敷いたフライパンで中火で炒める。全体に焼き色が付いてきたら鶏肉を入れて炒め、火が通ったら☆を入れて沸騰させ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
ポイント
とろみがあるのでお弁当にも♪
他の野菜なども追加して、中華麺、揚げ麺やご飯に乗せてあんかけにしても♪
みんなの投稿 (1)
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asuu*塩麹で鶏胸肉もプリプリヽ(・∀・)ﾉ
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