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手料理
  • 2012/07/11
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コーラダック

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鳥手羽
200g
コーラ
肉が浸るくらい
しょう油生姜赤唐辛子塩コショウ
適量
作り方
1
赤唐辛子を油で炒めて香りを出したら、鳥手羽、生姜を炒めて、塩コショウします
2
コーラをヒタヒタにいれて15分くらい中火で煮たら、お醤油で味を整え、弱火で5分程煮込みます
ポイント

冷まして味が落ち着いたところが旨いなぁ~

みんなの投稿 (1)
コーラで鳥手羽を煮込みました
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