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手料理
- 2014/02/27
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長芋入り海鮮ユッケサラダ〜(*´∀`*)
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 玉ねぎとパプリカは薄切り、春菊は洗って2~3cm長さに切る。
長芋は薄めの短冊が食べやすいかと(ㆁωㆁ*)
お刺身は細かめに切っておきます。
- 2
- 全部混ぜる！
調味料はあくまで目分量なので、味見しながら適当に足します(笑)
- 3
- 盛り付けて、ごまと刻み海苔を散らして出来上がり〜！
ポイント
鹿児島醤油(うちはカネヨの母ゆずり)は、かなり甘口の濃口醤油なので好みはあると思います。
手に入らない、苦手、という場合は濃口醤油とみりんを増やすorたまり醤油を使ってもいいと思います〜(ㆁωㆁ*)
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あいあい卵黄か温玉乗っけてもうまうまです♡〜 (●′艸'●) 〜♡
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