関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:もつ鍋
もつ鍋
スープは鹿児島の騎射場にあった伝説のもつ鍋 とんじい のレシピです 醤油などのブ...
材料: 牛モツ キャベツ ニラ 豆腐 チャンポン麺 モツ鍋用スープ ...
レシピをチェック
  • 2,707
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:長芋入り海鮮ユッケサラダ〜(*´∀`*)
長芋入り海鮮ユッケサラダ
卵黄か温玉乗っけてもうまうまです 艸
材料: お刺身の残りや端っこ 新玉ねぎ 春菊 パプリカ 長芋 濃口醤...
レシピをチェック
  • 3,410
  • 22
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日のお弁当🍱〜南国素材の夏バテに効くお弁当〜
今日のお弁当 南国素材の夏バテに効くお弁当
おはようございます 今日のお弁当です 鹿児島のオクラとさつま揚げ 沖縄の黒豚バラ...
材料: 豚バラ超薄切り肉 糀甘酒リッチ 濃口醤油かたまり醤油
レシピをチェック
  • 1,079
  • 127
  • 1
  • 19
  • 保存
Snapdishの料理写真:ゴーヤサラダ
ゴーヤサラダ
父が鹿児島出身で 夏になるとゴーヤを切って鰹節と醤油をかけたものがよく出てきてい...
材料: ゴーヤ きゅうり パプリカ 鰹節 醤油
レシピをチェック
  • 3,549
  • 88
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚ロースのソテー~黒糖バルサミコソース~
豚ロースのソテー 黒糖バルサミコソース
厚手の豚ロース肉に薄力粉をまぶし こんがりきつね色に焼き上げました 外はカリッと...
材料: バルサミコ酢 黒糖 鹿児島の濃口醤油 レモンの果汁
レシピをチェック
  • 66,503
  • 100
  • 3
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:肉みそ
肉みそ
まとめて作っておくと便利 鹿児島風のため 甘めの仕上がり 薄めの色より濃い目の色...
材料: 合挽き肉 みそ 米 赤 麦 しょうが ニンニク 醤油 みりん...
レシピをチェック
  • 843
  • 8
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:日本のお醤油を🇯🇵楽しむお弁当🍱
日本のお醤油を 楽しむお弁当
おはようございます 久しぶりの投稿になってしまいました 今日のお弁当は 日本各地...
材料: お醤油 数種類 爪楊枝 長ネギ
レシピをチェック
  • 1,826
  • 146
  • 1
  • 27
  • 保存
Snapdishの料理写真:美味しさ爆発♬小松菜と豚肉の塩麹パスタ
美味しさ爆発 小松菜と豚肉の塩麹パスタ
こんにちは 塩麹パウダーが届きました マルコメ樣 SnapDish樣 有り難うご...
材料: パスタ 塩 小松菜 豚肉 輪切り唐辛子 にんにくチューブ 油...
レシピをチェック
  • 134
  • 45
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:九州のお醤油でぶりのゴマ漬け
九州のお醤油でぶりのゴマ漬け
九州出身の主人に教えてもらった食べ方 甘いお醤油がぶりに合う ぶりは鹿児島の鰤王...
材料: 九州のさしみ醤油 すりごま ごま油 しょうがすりおろし にん...
レシピをチェック
  • 992
  • 50
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:チャーシュー麺
チャーシュー麺
鹿児島産の豚バラで手作りチャーシューを作り 厚切りにしてトッピングしてみました ...
材料: 豚バラ ブロック 中華麺 豚骨醤油スープ ゆで卵 もやし ゆ...
レシピをチェック
  • 637
  • 61
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:#手作りさつま揚げ #いちまさはんぺん
手作りさつま揚げ いちまさはんぺん
型抜きしたあまりのはんぺんでさつま揚げ作ってみたよ
材料: はんぺん 舞茸 玉ねぎ 人参 卵 片栗粉 黒糖 しお 醤油
レシピをチェック
  • 9,235
  • 60
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:祖母の味 お味噌deほうれん草の白和え
祖母の味 お味噌deほうれん草の白和え
鹿児島出身 大分に嫁いで数十年の私の祖母がいつも作ってくれた白和え お醤油使わず...
材料: 味噌 みりん すりごま 木綿豆腐 ほうれん草 こんにゃく に...
レシピをチェック
  • 7,881
  • 268
  • 14
  • 68
  • 保存
Snapdishの料理写真:新生姜入鶏ごぼうつくねと鮭と大葉のもち麦おにぎり弁当♪
新生姜入鶏ごぼうつくねと鮭と大葉のもち麦おにぎり弁当
お料理名長っ お久しぶりのパパ弁投稿です お弁当作り地味ーに続けています しゃく...
材料: 鶏ごぼうすりみ 新生姜醤油漬け 片栗粉
レシピをチェック
  • 1,902
  • 88
  • 17
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:生姜がイイネ♪圧力鍋で簡単!薩摩おこわ☆
生姜がイイネ 圧力鍋で簡単 薩摩おこわ
最近 お店のお客様へのおもてなしに 圧力鍋でチャチャっと 色んなおこわを作っては...
材料: 白米 もち米 お水 顆粒だし 薄口醤油 みりん お塩 生姜 ...
レシピをチェック
  • 12,131
  • 1
  • 保存